Quark-Pfannkuchen ohne Mehl – In 3 Minuten auf dem Tisch & unwiderstehlich fluffig!

2️⃣ Pfannkuchen ausbacken:
Etwas Öl oder Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Jeweils 1 – 2 EL Teig hineingeben und langsam goldbraun backen – etwa 1½–2 Minuten pro Seite.
Vorsichtig wenden, damit sie fluffig bleiben.

3️⃣ Servieren:
Warm genießen – perfekt mit frischen Beeren, Joghurt, Nüssen oder einem Klecks Honig.

💡 Tipp:
Diese Variante ist glutenfrei, proteinreich i uspijeva svaki put.

Wenn du extra fluffige Pfannkuchen willst, trenne die Eier, schlage das Eiweiß steif und hebe es am Ende unter den Teig.

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