Meine Großmutter hat das jedes Jahr gemacht, aber ich habe immer vergessen, es aufzuschreiben. Ich bin so froh, dass ich etwas Ähnliches gefunden habe!

Zutaten:
Für die Creme:
Eier: 2
Zucker: 150 g
Maisstärke: 70 g
Milch: 500 g
Vanillin: nach Geschmack
Butter: 50 g
Für den Teig:
Wasser: 180 g
Butter: 90 g
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
Mehl: 130 g (Mehlsorte: “00”)
Eier: 3-4
Zubereitung:
Zubereitung der Creme:
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