Gefüllte Paprika

Zutaten: – 4 große Paprikaschoten (beliebige Farbe) – 500 g Hackfleisch (Rind, Pute oder Huhn) – 200 g gekochter Reis – 1 Dose gewürfelte Tomaten – 1 kleine Zwiebel, gewürfelt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 TL getrockneter Oregano – 1 TL Paprikapulver – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 200 g geriebener Käse – … Read more

Das wenig bekannte Geheimnis der Schwiegermutterzunge (Sansevieria): eine Pflanze mit überraschenden Vorteilen

Die Sansevieria – auch bekannt als Bogenhanf oder Schwiegermutterzunge – galt lange als altmodische Zimmerpflanze und erlebt heute ein starkes Comeback. Und das nicht nur, weil sie so pflegeleicht ist. Viele wissen nicht, dass diese unscheinbare Pflanze bemerkenswerte Vorteile bietet, die die Luftqualität, den Schlaf, das Energieniveau und sogar die allgemeine Gesundheit verbessern können. Sind … Read more

Omas Spitzbuben – einfach sagenhaft lecker!

🛒 Zutaten (für ca. 60 Stück): 450 g Mehl 160 g Puderzucker 200 g Butter 1 Ei 1 Eigelb 1 Prise Salz Schale einer unbehandelten Zitrone 2 Pck. Vanillezucker ½ Glas Johannisbeergelee ½ Glas Aprikosenkonfitüre etwas Puderzucker zum Bestäuben 👩‍🍳 Zubereitung: 1️⃣ Aus Mehl, Puderzucker, Butter, Ei, Eigelb, Salz, Zitronenschale und Vanillezucker einen glatten Mürbeteig … Read more