Zutaten: • 2 altbackene Brötchen • 1 Kopf Weißkohl • 1,2 kg Hackfleisch (gemischt, halb Rind, halb Schwein) • 1 mittelgroße Zwiebel • 1 Ei • ½ Liter Rahmsauce • Etwas Butter oder Margarine • Nach Bedarf Wasser Zubereitung: 1. Weißkohl vorbereiten: Den Weißkohlkopf in einem großen Topf mit kochendem Wasser kurz blanchieren, damit sich die … Read more
Zutaten: • 500 g Rinderhackfleisch • 1 Zwiebel, fein gewürfelt • 2 Knoblauchzehen, gehackt • 1 Ei • 100 g Semmelbrösel • 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) • 1 TL Senf • Salz und Pfeffer nach Geschmack • 1 TL Paprikapulver • 1 TL getrockneter Oregano • 1 EL gehackte Petersilie • … Read more
Wenn du ein unkompliziertes, aber geschmacklich unschlagbares Gericht suchst, ist dieses knusprige Butterhähnchen genau das Richtige. In wenigen Schritten zubereitet, mit einfachen Zutaten – und das Ergebnis ist einfach zum Reinlegen: knusprige Haut, zartes Fleisch und ein Duft, der sofort Appetit macht! 📝 Zutaten für 4 Portionen • 4 Hähnchenkeulen • ½ TL Knoblauchsalz • … Read more
Cremig, aromatisch und schnell zubereitet – perfekt für ein unkompliziertes Abendessen! Zutaten • Hähnchenbrustfilets • 1 rote Paprika • 1 grüne Paprika • 1 Zucchini • 200 ml Sahne • 1 Zwiebel • 2 Knoblauchzehen • 2 EL Olivenöl • Salz & Pfeffer • Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Thymian oder Oregano) Zubereitung 1️⃣ Hähnchen … Read more
